ז'ורז' קביסרס מציג מבחר מצומצם מקורפוס עצום של עבודות העוסקות בעיר ירושלים. החל מפורטרטים של אנשים אקראיים וכלה בדמויות טלוויזיוניות שונות, הוא מצייר מידי יום במקומות הנמצאים במרחק הליכה מביתו – גן סאקר, שוק מחנה יהודה, רח' בצלאל. אותו משולש אותו הוא מגדיר כ"משולש הנצחי".
הצבע עבור קביסרס הוא שפת הציור, הוא מילותיו שלו, הוא הנושא העיקרי אותו בודק ללא הרף. הצבע, הוא הדיאלוג האמיתי בין המקום או האדם אותו הוא מצייר לבין רגשותיו כלפי אותו מבע. המקומות והפורטרטים, משמשים אותו רק כ"תחנה בדרך" כדי להגיע אל הצבע הנכון. קביסרס טוען להשפעות מדה וינצ'י ועד דמיין הרסט, כמו גם מציורי ילדים עזי הצבע. הוא משתמש בסכין ציירים כדי ליצור "צבע עבה", נוכח בציור. מגוון לגוון נבנית המשמעות, נבנה יחסו למקומות ולדמויות אותן הוא מצייר. כך, כסמן דרך, בונה הצבע את עולמו שלו, מגדיר את מקומו בעולם, את שייכותו, כמעין תצרף המוביל אותו פיסה אחר פיסה אל עבר הגוון אליו עינו שואפת.

1951 נולד באיי האזוריים, פורטוגל
1956 היגר לארה"ב
1975-1971 שירת בחיל הנחתים, ארה"ב
1989 עלה לישראל
B.F.A 1979-1975 , אקדמיה לאמנות, ( R.I.S.D )Rhode Island School of Design , רוד איילנד, ארה"ב
1983-1982 לימודי שפות זרות, אוניברסיטת PUC , ריו דה ז'נרו, ברזיל
1994-1993 "אמנים מבצעים אמנות" — קורס לעולים חדשים, בצלאל — אקדמיה לאמנות ועיצוב, ירושלים
1996-1995 קורס גרפיקה ממוחשבת, האוניברסיטה הפתוחה, ירושלים

תערוכות יחיד

Still Burning" 1994 ", גלריה אקסודוס, ירושלים
Creatures of Imitation" 1995 ", מיצג ומיצב, דאבל ספייס סטודיו, ירושלים
Reflections 89-98" 1998 ", גלריה G+G , פראג, צ'כיה
1999 "צללים", הגלריה העירונית, ירושלים
2000 "תת מודע/מודע", בית האמנים, ירושלים
2001 "עבודות אחרונות", גלריה קו–ארט, ירושלים
2003 "הצד השני של השחור", תיאטרון ירושלים, ירושלים

תערוכות קבוצתיות

1994 "תערוכת חברים חדשים", מיצב "פידבק", בית האמנים, ירושלים
"אמן אומן אמן", בית האמנים, ירושלים
1995 "נוף וזיכרון", כפר האמנים, ברנר, תלפיות, ירושלים
33x33" 2000 — תמונת מצב", בית האמנים, ירושלים
2001 "דיוקן עצמי", גלריה קו–ארט, ירושלים
"תערוכת אביב של אמני ירושלים", מרכז תרבות לעולי רוסיה, ירושלים
2002 "דיוקן עצמי", גלריה עין הוד, עין הוד
2008 "ירושלים שברי פנים", בית האמנים, ירושלים